Deprecated: Function split() is deprecated in /public/sites/www.mijnpuber.nl/artikel.php on line 35
Ik kook voor mijn puber
Roergebakken kip met gembersap.
Ben je de hele dag op stap geweest met je pubers, dan vind je hier een recept, dat binnen 15 minuten klaar is!
Ingrediënten voor 4 personen
400 gr kipfilet, in stukken gesneden
350 gr rijst
2 eetlepels olijfolie
2 eetlepels gembersap
1 blikje tomatenpuree
2 eetlepels ketjap Manis
1 ui, in stukken gesneden
Zout en grof gemalen peper
.jpg)
Bereiding
De rijst koken volgens de gebruiksaanwijzing
Stukken kipfilet met zout en peper bestrooien en 10 muniten bakken in de olijfolie
Voeg de gesneden ui toe
Gembernat, ketjap Manis en tomatenpuree mengen
Voeg dit mengsel bij de kip en verwarm het nog 5 minuten
Rijst op de borden scheppen en de roergebakken kip erop leggen
Tip
Lekker met sperziebonen
Voor meer recepten "Ik kook voor mijn puber"
En win iedere maand een gratis “online coaching” bij een van de deskundigen van Mijn Puber!
Marjolein Hurkmans is full time journaliste bij de Telegraaf en moeder van 3 pubers.
Thaise wokgroenten met kip
Ga naar de wildwaterbaan van Dutch Water Dreams in Zoetermeer. Deze wildwaterbaan is gebaseerd op de baan die gebruikt is tijdens de Olympische Spelen van Beijing in augustus 2008.
